एकल च्यानल मासु काट्ने मेसिनको प्रयोगमा सावधानीहरू

खाद्य उद्योगको द्रुत विकासको साथ, एकल च्यानल स्लाइसरहरू व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ। तिनीहरू सबै डबल-हब संरचना अपनाउछन्, र त्यहाँ दुई प्रकार छन्: तेर्सो र ठाडो। यसलाई उपभोक्ताहरूले राम्रोसँग ग्रहण गरेका छन्। एकल-च्यानल स्लाइसरहरू खरिद गर्दा उपभोक्ताहरूले एकल-च्यानल स्लाइसरहरूको रेन्डरिङहरू तुलना गर्न सक्छन्। तिनीहरूले एकल-च्यानल स्लाइसरहरूको विभिन्न शैलीहरूको ड्राइभिङ फोर्स र एक उपयुक्त एकल-च्यानल स्लाइसर छनोट गर्न चक्कु कंघी र मासु काट्ने भागहरूको सिद्धान्तलाई सन्दर्भ गर्न सक्छन्। मेसिन प्रकार। तल एकल-च्यानल स्लाइसरको प्रयोगमा ध्यान दिनु पर्ने मामिलाहरूको परिचय हो।

1. प्रयोग गर्नु अघि धुनुहोस्

उच्च-गुणस्तरको एकल-च्यानल स्लाइसरहरूको ब्लेडहरू सामान्यतया व्यासमा अपेक्षाकृत ठूला हुन्छन्। फाइदा यो हो कि तिनीहरू सजिलै संग दौडन सक्छन्, जसले मासु काट्न छिटो बनाउन सक्छ र धेरै मासु काट्ने समस्या समाधान गर्न सक्छ। तसर्थ, ब्लेड मा लोड अपेक्षाकृत ठूलो छ, त्यसैले प्रत्येक प्रयोग अघि सफा गर्न को लागी, सफा गर्दा तातो पानी प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, मोटर भिजाउनु हुँदैन।

2. सुरु गर्दा ब्लेड रोटेशन जाँच गर्नुहोस्

एकल च्यानल स्लाइसर विभिन्न खानपान उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले यसलाई ठूलो मात्रामा काटिएको मासु प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। यसको ब्लेडहरू उच्च-तापमान उपचार पछि धेरै तीखा र टिकाउ हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्दा सुरक्षामा ध्यान दिन निश्चित हुनुहोस्, र काम सुरु गर्नु अघि ब्लेडको दिशा जाँच गर्नुहोस्। सुरु गर्दा, पहिले ब्लेडको स्टेयरिङ जाँच गर्नुहोस्। एकचोटि यो स्टेयरिङ उल्टो भएको फेला परेपछि, सहज काम सुनिश्चित गर्न यसलाई तुरुन्तै सच्याउनु पर्छ।

3. बन्द गर्नुहोस् र मर्मतका लागि प्रयोग पछि सफा गर्नुहोस्

राम्रो-गुणस्तरको एकल-च्यानल माइक्रोटोम मोडेलहरू सामान्यतया भारी हुन्छन्, त्यसैले प्रयोग पछि, सफा गर्न, मलबे हटाउन, छुट्याउन मिल्ने भागहरू हटाउन, तिनीहरूलाई तातो पानीले धुनुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई स्थापना गर्न पावर बन्द गर्नुपर्छ। ओसिलो, र त्यसपछि खाद्य तेलको साथ लेपित, आधारभूत मर्मत र एकल-च्यानल स्लाइसरको मर्मत यसको सेवा जीवन विस्तार गर्न।