बीफ माछा चिकन स्तन स्लाइसर

यो उत्तम नो-कुक डिशमा, तपाईं कुखुराको लागि टुक्रा टुक्रा बेकन प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ वा मासु पूर्ण रूपमा छोड्न सक्नुहुन्छ।
चक्कु प्रयोग गरेर, जुचीनीलाई विकर्ण रूपमा 1/8-इन्च-बाक्लो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र कचौरामा सेट गरिएको कोलान्डरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। नमक छर्कनुहोस्, राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्, त्यसपछि चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। कागज तौलियामा तह राख्नुहोस् र सुख्खा गर्नुहोस्।
तरबूज, जुचीनी र चिकनलाई 4 प्लेटहरू बीच विभाजन गर्नुहोस्। तरकारी पिलर प्रयोग गरेर, चीजको एक चौथाई घुमाउरोमा काट्नुहोस्, त्यसपछि घुमाउरो र पुदिनालाई 4 प्लेटहरू बीचमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक प्लेटलाई तेल र कागतीको रसले थोपा। नमक र काली मिर्च संग सिजन। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
स्वादिष्ट! मैले पहिले अन्य समीक्षाहरू पढें र यसले प्रभाव पार्यो कि मैले यो डिश कसरी बनायो। मसँग मेरो फ्रिजरमा क्यान्टलोप थियो किनभने मैले रङहरू सँगै कति राम्रा थिए भन्ने टिप्पणी देखेँ, त्यसैले मैले त्यो प्रयोग गरें। दोस्रो, मैले पोच गरिएको कुखुराको स्तन प्रयोग गरें किनभने मसँग केही हातमा थिए र मेरा पाहुनाहरूले उनीहरूलाई धुम्रपान गर्न चाहन्छन् कि भनेर मलाई थाहा थिएन। तेस्रो, म तरबूजलाई काट्छु, सलाद जस्तै ड्रेसिङमा फ्याँक्छु, र फ्रिजमा केही घण्टाको लागि चिसो गर्छु। यसले साँच्चै स्वादहरू सँगै ल्याउने देखिन्छ। मैले यो मेरा बहिनीहरूलाई दिएँ र उनीहरूले मलाई यो फेरि गर्न भने। मलाई विश्वास गर्नुहोस्, म यो हरेक पटक खरबुजा पाक्ने बेला गर्छु।
साँच्चै रमाइलो र स्वादिष्ट। म पक्कै पनि यो फेरि गर्नेछु। यो शर्मको कुरा हो कि यो तारा दिने एक मात्र व्यक्तिले बिल्कुल सबै अवयवहरू प्रतिस्थापन गर्यो र सोच्यो कि तिनीहरूले खराब ह्याम प्रयोग गरे। साथीहरू... यदि तपाईंले सडेको खाना प्रयोग गर्नुभयो र नुस्खा पालना गर्नुभएन भने टिप्पणी कम उपयुक्त हुनेछ जस्तो लाग्दैन? हामी मानिसहरूलाई रेसिपीहरूको मूल्याङ्कन गर्न मद्दत गर्ने प्रयास गरिरहेका छौं। यसको "तपाईं" सँग कुनै सरोकार छैन र तपाईंले त्यो दिन के अनुभव गर्नुभयो जब तपाईंले टाढाबाट सम्बन्धित केही गर्नुभयो।
सुन्दर लेखेको छ! ! मैले गर्ने मात्र परिवर्तन भनेको मासुको यो मात्रामा थप जुचीनी र हनीड्यू थप्नु हो। ताजा र स्वादिष्ट!
मैले यो सलादलाई साइड डिशको रूपमा सेवा गरें, त्यसैले मैले कुखुरालाई छोडें। मेरो श्रीमानले यो मन पराउनुभयो। मसँग ताजा पुदिना थिएन, त्यसैले मैले जैतुनको तेलमा सुकेको पुदिना थपें। म ताजा टकसाल प्रयास गर्न पर्खन सक्दिन।
यो नुस्खा अचम्मको छ! ! यो अचम्मको छ कि तपाईं zucchini संग के गर्न सक्नुहुन्छ। मैले कुखुरालाई छोडें (आज हामीसँग छैन) र हनीड्यूको सट्टा क्यानटालोप (साझेदार फार्मबाट ताजा - उत्तम) प्रयोग गरें। प्लेटमा रङहरू सुन्दर छन् (मैले पहेंलो जुचीनी प्रयोग गरेको छु)। मैले यो मेरो जुचीनी-घृणा गर्ने श्रीमानलाई खुवाएँ र उसले यसको एक तिहाइ खायो! मेरा बच्चाहरूलाई पनि मन पर्छ। टोस्टेड पेकानहरू उत्कृष्ट थप हुनेछन्।
वाह, म सबै स्वादहरू मिश्रण गर्न थाकेको छु, तर यो धेरै राम्रो छ! कुखुराको सट्टा, मैले टुक्रा टुक्रा बेकनलाई प्रतिस्थापित गरें र यो डिशलाई साइड डिशको रूपमा सेवा गरें। मेरो जुचीनी-घृणा गर्ने बच्चाहरूले पनि यो मन पराउँछन्। (मैले तिनीहरूलाई जैतूनको तेल / कागतीको रसको मिश्रणसँग थोपा हालेको छैन)। जुक यति पातलो र स्वादिष्ट छ कि तपाईंले यसलाई मुश्किलले देख्नुहुनेछ। म पक्कै पनि यो फेरि सेवा गर्नेछु।
मैले यसलाई १ काँटा दिएँ किनभने मैले अरूबाट सल्लाह लिएँ र मलाई यो कस्तो भयो मन परेन। ह्याम कोसिस गर्यो र सायद मैले केहि नराम्रो पाएँ किनभने यसले अलि माछाको गन्ध आयो (?)। ह्याममा धेरै र चीजमा धेरै थोरै खर्च गरियो (मैले चीजमा बढी खर्च गर्नुपर्थ्यो!) यो मेरो पहिलो पटक काँचो जुचीनी खाएको हो र म यसलाई पकाएको मनपर्छ भनेर सिकिरहेको छु। पुदिनाको सट्टा तुलसी प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसैले मलाई मनपर्ने एउटै कुरा खरबूजा हो। सायद एक दिन म यसलाई कुखुरा र पुदिनाको साथ प्रयास गर्नेछु, तर अहिले यो रेसिपी बक्समा छैन।
© 2024 Conde Nast। सबै अधिकार सुरक्षित। खुद्रा विक्रेताहरूसँग साझेदारीको माध्यमबाट, Epicurious ले हाम्रो साइट मार्फत खरिद गरिएका उत्पादनहरूबाट बिक्रीको एक अंश प्राप्त गर्न सक्छ। Condé Nast को पूर्व लिखित अनुमति बाहेक यस साइटमा सामग्री पुन: उत्पादन, वितरण, प्रसारण, क्यास वा अन्यथा प्रयोग गर्न सकिँदैन। विज्ञापन चयन